Comments on Lo Spazio di Dea: Biscotti Regina o Biscotti al Sesamo

Grazie mille per la repentina risposta!! Mi hai an...

2008-08-22T22:49:00.000+02:00

Grazie mille per la repentina risposta!! Mi hai anche dato un suggerimento valido per qualsiasi altro dolce in cui sia indicato sostituire il burro con l'olio!! Li provo tra pochissimo...sono musulmana e tra breve comincia il Ramadan!!
Grazie!!! Un saluto!!

ciao Mujahida Muslima,
onestamente devo dirti ...

2008-08-21T11:47:00.000+02:00

ciao Mujahida Muslima,
onestamente devo dirti che da allora non ho ancora provato a rifare la ricetta con solo olio, ma secondo me potrebbe essere una valida sperimentazione - magari utilizzando dell'olio d'oliva poco fruttato. Di solito quando si vuole sostiture di grasso vegetale (olio) al posto del grasso animale (burro) bisognerebbe diminuire la dose consigliata di grasso utilizzando solo 3/4 di grasso vegatale. Quindi se non erro occorrerebbero 110 ml circa di olio in sostituzione dei 150 di burro.
Se la provi fammi sapere!!

ciao e alla prox

Ciao!! Vorrei provare questa ricetta ma con il sol...

2008-08-20T15:20:00.000+02:00

Ciao!! Vorrei provare questa ricetta ma con il solo olio...che quantità ne metto??? Plz, rispondimi!!! Thanks.

ciao Cuochetta,

Ovvio che vi dirò come le ...

2007-11-22T14:13:00.000+01:00

ciao Cuochetta,

Ovvio che vi dirò come le varianti....intanto piacere d'averti qui!!

alla prox

questi biscottini mi ricordano tanto quelli che ho...

2007-11-22T12:02:00.000+01:00

questi biscottini mi ricordano tanto quelli che ho mangiato a Trapani, nella terra di mio papà...
mi sa mi sa che prima o poi mi cimenterò a provarli!

poi ci dici come vanno le versioni con lo zucchero di canna e l'olio?

Kiss